干切粉

产地:柳江县
分类:粉点类
主料:米粉
配料:肉末、蒜、葱、青菜、辣椒酱等调料
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美食介绍:

该米粉为手工制作,不加任何添剂。制作方法为:将大米磨浆,蒸熟,切丝、晒干扎成捆即成。食用时以骨汤或肉汤煮,根据个人口味,辅以肉末、蒜、葱、青菜、辣椒酱等调料,香纯可口,口感上佳。

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