吉劳

产地:天等县天等保育院对面
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主料:
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美食介绍:
天等的特色食物“吉劳”可随街可见。“吉劳”的中文意思是油炸的面饼。
制作方法:在特制的模具上抹一层搅成粘状的面粉,再添上韭菜,肉作馅,最后抹上一层面粉,下油锅炸至金黄。新炸上来的“吉劳”色黄味香,脆香酥口。
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