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英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊
时间:2013/01/16 来源: 


首先要推荐的,肯定是酸0野啦,俗话说得好嘛:“英雄难过美人关,美人难过酸0野摊!”


所谓“酸嘢”,是指腌制的果蔬,即酸品;。“酸嘢”一般采用当地物产木瓜、芒果、油橄果、李子、毛桃、嫩白菜、包心菜等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成,吃起来酸、甜、香、辣,味味俱到,脆爽可口,生津开胃,令人垂涎。是广西各地常见的特色小吃,走在广西各城市街头,随时可遇见卖“酸”的摊档,那透明的玻璃缸里泡着的酸品,五颜六色,风味独具,成为街头的一道风景线。

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