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瑶族爱牛节
时间:2013/01/19 来源: 

农历四月初八,是牛的生日。瑶族把这天定为爱牛节,说起来有个故事。古时有位瑶王,在农历四月初八过自己的生日,杀猪宰羊,邀来六亲九眷大摆宴席,把家里的奴仆,放牛娃仔也叫来帮着倒茶上菜,却把入春来天天给他耕田犁地,累得枯瘦如柴的耕牛关在栏里,忘得连禾草也不给一把。瑶王家里的老牛婆,看到牛仔饿得难受极了,就对从牛栏边走过的奴仆说:“主人花天酒地为自己庆贺生日,我们当牛的成天累死累活,倒被关在栏里连一根草都吃不到,我们再也难呆下去了”。   

这老奴仆听到老牛婆说人话,怕得要命,赶快把这事告诉了瑶王。   

瑶王听了,怕老母牛煽动牛仔逃跑,就派人把老母牛的上牙敲掉,把牛鼻子也穿了起来,套上了绳子。从此,牛再也没有上排牙齿了。瑶王过后一想:牛为瑶家耕田种地,一年到头确实累得辛苦。为了祝福牛不再遭灾难,表示人们对它的同情和感谢,瑶家就把四月初八这天定为爱牛节。   

从此,每年到四月初八这天,即使农活再忙,也不用牛。清早就煮盆牛潲,还在精饲料里拌上甜酒,打两个鸡蛋喂牛。还要用乌粮树叶熬水,把米染乌,寓意米是牛用血染出来的,煮成乌饭供牛婆大王和上界神灵。神灵享用了这乌饭就会护卫牛不生病,人吃了这乌饭呢,就会知道这饭来之不易,是牛给人的恩赐,而晓得怎样爱牛。所以在瑶山还流传着一首长长的爱牛歌,开头就唱道:

牵起老牛犁大丘,讲起最苦是耕牛,

长年四季吃糠草,耕地犁田累没休。   

牛轭压颈背拉拱,开口挨骂是菜牛,

拉犁不见草沾口,身上还挨鞭子抽。   

因瑶家对牛的情感真切,爱牛的风气代代相传。

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