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扶绥县推出“临近保质期食品专柜”制度
时间:2013/05/13 来源:新华网 

4月15日,扶绥推出“临近保质期食品专柜”,扶绥县中东镇集贸市场内的一家超市里,不少消费者在“临近保质期食品专柜”前驻足,并如此议论道。


过去,由于一些商家的管理疏忽,更有甚者常常将过期食品混入正常食品中销售,或是在销售时打着“促销”或“甩卖”的旗号“暗度陈仓”,常常致使部分消费者误买过期食品。为了让消费者买到合格放心的食品,今年以来扶绥县工商局在辖区的商场、超市等食品经营户中推出了“临近保质期食品专柜”制度,统一采取黄底红字的形式,设立“临近保质期食品专柜(区)”,将临近保质期的预包装食品与正常食品区别开来,进行集中陈列销售,并在专柜显著位置作出“请消费者购买后在保质期内食用完毕”的醒目提示语,提示消费者合理食用。专柜由店内专人负责,每天闭店前须对专柜上的食品进行逐件检查,未出售的到期食品要及时清点、停止销售。



目前,该局在全县商场、超市和食品批发户中“临近保质期食品专柜”制度推广率已达95%以上,有效杜绝了过期食品混迹市场现象,食品安全消费环境进一步好转。


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